你是否看过这样一个有趣的新闻，说印度人喜欢种植木瓜，且在木瓜还没有成熟，也就是很青涩的时候，他们就要在木瓜的身上到处划口子。不出一秒钟，木瓜身上就会流出很多乳白色的液体。这时印度人便会拿着容器将乳液收集起来，并贩卖出去。在印度当地，还有不少人可以...

菠萝蛋白酶（Bromelain）是从菠萝的果实、叶片、茎中提取出的一种纯天然植物蛋白酶。目前已经被广泛地应用在食品和医药行业。菠萝蛋白酶是一种糖蛋白，是由多种不同分子量和分子结构的酶所组成的酶系，其中至少包含了5种蛋白水解酶。除此之外，有的还含磷酸酯酶、过...

你怕水果吗？有些朋友可能觉得奇怪：水果酸酸甜甜，有什么好怕的呢。 我最怕的水果，就是菠萝，这是因为小时候吃菠萝，总有种扎嘴的感觉，麻麻的，有一次，还直接给我“扎”出血了… 就是这个经历，给我幼小的心灵，留下了很大的心理阴影； 长大后，我才...