菠萝蛋白酶是抗水肿以及抗炎的药物，口服的方式进入到人体之后，可以加强人体当中的纤维蛋白的水解作用，能够帮助把阻塞在组织的纤维蛋白或者是血凝块溶解，帮助体液的局部循环进行改善，同时还可以使炎症以及水肿消除，如果和抗生素或者是化疗药物同时使用，能够加快药物对病灶的渗透以及扩散。
